NASA Announces Final Phase of Space Food Challenge and Selects Winners

La NASA ha annunciato gli otto team vincitori della seconda fase della sua Deep Space Food Challenge, assegnando $ 750.000 in premi. La sfida invita i team di tutto il mondo a creare tecnologie che possano aiutare a nutrire gli astronauti nelle future missioni spaziali a lungo termine. Le otto squadre vincitrici passeranno ora a competere nella terza e ultima fase della sfida. La fase 2 ha incaricato dozzine di team di costruire e dimostrare prototipi su piccola scala di tecnologie che utilizzano risorse minime e creano pochi rifiuti producendo alimenti sicuri, sani e appetitosi per gli astronauti. I seguenti team statunitensi riceveranno ciascuno $ 150.000 in premi dalla NASA e avanzeranno per competere per un massimo di $ 1,5 milioni in premi totali dalla NASA nella Fase 3: Compagnia aerea di Brooklyn, New York; Laboratorio interstellare di Merritt Island, Florida; Kernel Deltech USA di Cape Canaveral, Florida; Nolux di Riverside, California; e SATED (Apparecchio sicuro, ordinato, efficiente e delizioso) di Boulder, Colorado. La NASA e la Canadian Space Agency hanno anche selezionato congiuntamente tre team internazionali come vincitori della Fase 2: Enigma of the Cosmos di Melbourne, Australia; Mycorena di Göteborg, Svezia; e Solar Foods di Lappeenranta, Finlandia.